津田沼【ワイン酒場ワイガヤ】の私が1番好きなランチメニュー

こんにちは
山本です

いい家の日

今日は11月18日でなんと『いい家の日』だそうです
株式会社アサツーディ・ケイという会社の不動産事業を展開しているADK不動産プロジェクトで【いい(11)い(1)え(≒エイト8)】という事で語呂合わせにちなんで記念日に制定したそうですΣ(・ω・ノ)ノ!
8日≒エイト→え
で『いいい“え”』とはちょっと強引な気がしますが笑
今日は『いい家』の日だそうですよ(^^)


では今日も“京成津田沼駅エリアの不動産会社”として京成津田沼駅エリアの美味しい情報をお届けできたらと思います(^^)

美味しいメニュー

そんな“美味しい情報”ですが“美味しいお店”と紹介してもメニューによって全て美味しいってお店は滅多にないですよね(^^;)
なので『ここのお店のこのメニューが美味しいですよ』ってご紹介させていただきたいと思います

ワイン酒場ワイガヤ

そして以前書きました[絶対に妻を連れてきたい!とにかく美味しい京成津田沼駅のランチ]の通り“ワイン酒場ワイガヤ”のとりこになっているので(お酒が飲めないのでランチ専門ですが)そんな“ワイン酒場ワイガヤ”さんには3回くらい行きましたが毎回美味しいので色々なメニューを食べて少しずつ深堀していきたいと思います

そして今回食べたランチは“シラスと九条ネギの昆布出汁パエリア(1,300円税別)”

このネーミングはズルいですよね! 

“シラス”“九条ネギ”“昆布出汁”と、おいしい素材を羅列!
さらに「当店のパエリアはジャスミン米を使用しております。」とメニューに書いて、ダメ押し攻撃をかけてきます笑
とは言ったものの“ジャスミン米”が何かはわかりませんが(^^;)

とりあえず羅列された美味しい素材の響きで『コレ絶対おいしいやつ!』なんて思ってしまいます(*^▽^*)

ニンニク好きにオススメ

ちなみに3回訪問させていただいて感じた“ワイン酒場ワイガヤ”さんのイメージは“濃い味”“ニンニク強め”です。
ニンニクをベースとした旨さでニンニクが強めのニンニク好きの方に特にマッチする気がします。

先ずはセットのサラダが運ばれてきました。
野菜中心のサラダですが、ほのかにニンニクの香りが漂います。
絵心にあふれたピンク色は“ビーツマヨネーズ”これにはニンニクが入っていません。
ちなみにそんなビーツ・・・
「ベタシアニン」という抗酸化力の高い赤色成分を多く含んでいて血圧を下げたり、脳卒中の予防、骨密度の増加に効果があるといわれているそうです(*^▽^*)
年齢の高い人に特にオススメの食材ですね(^^)

真ん中のカイワレ大根の下にあるベージュのドレッシング!
ニンニクはここに潜んでいます!
このドレッシングがとても不思議な味なんです・・・アンチョビーが入っていると思うのですが・・・違うのかもしれませんが他では味わえない不思議な味。
クセになります(^^)

シラスと九条ネギの
昆布出汁パエリア

そして“シラスと九条ネギの昆布出汁パエリア”が運ばれてきました。

“お焦げ”が食欲をそそりますが焦げてないライスも茶色です。

“ジャスミンライス”ってジャスミンティーで炊いたご飯のこと?
この色はジャスミンティーの色?
それとも昆布出汁の色なのかなぁ???

と気になっていたのですが食後に調べたところ・・・
ジャスミンライスはお米の種類
タイ産の香り米とのことでした(^^;)

素材の旨さを
味わえる料理

やけどをしないよう小皿に移して口に運びました。
シラスの旨味を堪能しようとしたんですがサラダドレッシングのニンニクがまだ口に残っているせいかシラスの繊細な旨味を感じれない( 一一)

ようやく3口目からやっとシラスの旨味と九条ネギのシャキシャキ感を堪能することができました(^^;)
そのあとからは“素材の旨さを味わえる料理”でした(*^▽^*)

という事で今回は【シラスと九条ネギの昆布出汁パエリア(1,300円税別)】をいただきましたが普通に美味しかったです(^^)

豚バラ肉のぐるぐるロースト
の方が好き!

ただー!
“濃い味”のイメージで虜になっている私としてはちょっと物足りなかったかな(^^;)
『薄味』『さっぱりとしたものが食べたい』なんて日にはちょうどいいかもしれませんね(^^)
私の好みだと【豚バラ肉のぐるぐるロースト 1,650円】の方がオススメなメニューでした(^^)

是非皆様も
ニンニクが好き
ちょっと濃い味とホロホロ豚肉と甘い脂が食べたーいなんて思われましたら“ワイン酒場ワイガヤ”さんの【豚バラ肉のぐるぐるロースト 1,650円】食べてみてはいかがでしょうか(*^▽^*)

不動産の新情報

では最後に不動産のお話!
不動産新情報です!
習志野市鷺沼で・・・特に弊社の近くで売地(住宅用地)・中古戸建をお探しの方!!!
是非お問合せ下さい(^^)

TEL:047-408-0340

担当:川上

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